Essigansätze sind nicht nur Nahrungs- sondern auch Heilmittel, denn Essig wurde bereits in der Antike als Grundstoff für Tinkturen und Auszüge eingesetzt. Aber auch Essig selbst hat bereits Heilkräfte. Er ist ein altes Hausmittel und wirkt antibakteriell, entzündungshemmend, hautpflegend, verdauungsfördernd und stoffwechselanregend. Um all das und mehr geht es in diesem Workshop.