Bei den „Grünen Montagen“ steht 2022 die Heilpflanze des Jahres im Mittelpunkt. Wir wollen gemeinsam ihre Verwendung zu den verschiedenen Vegetationszeiten kennenlernen, aber auch jedes Mal weitere Wildkräuter und Heilpflanzen in den Blick nehmen, die es zum Veranstaltungszeitpunkt zu sammeln und zu verarbeiten gibt.