
Vor der Haustür wächst allerlei krautiges Grün und im Garten finden sich eine große Gemüsevielfalt. Ein Schatz, der oft mit seinen Multitalenten verkannt wird. Im Workshop möchten wir Ihnen einige dieser Pflanzen mit ihren besonderen „Immunsystemstärkenden Fähigkeiten“ näher vorstellen. Danach geht es darum, diese Fähigkeiten durch das Zubereiten verschiedener Rezepte zu konservieren, um im Bedarfsfall gut gewappnet zu sein. Natürlich sammeln wir für die Rezepte so viel Pflanzenmaterial wie möglich im Rahmen der Veranstaltung selbst!